wtorek, 29 grudnia 2015

Sałatka ze śledziem i burakami

Sałatka warstwowa ze śledziem i buraczkami.  Bardzo efektowna, może nie na fotografii :), ale również bardzo smaczna.
Bardzo lubię sałatki i na wszelkie imprezy, święta czy okazje zawsze jakaś gości na moim stole. Czasami więcej niż jedna. 
Jeśli chcecie więcej pomysłów na sałatki to zapraszam tutaj, bo jest w czym wybierać.
Poniższą sałatkę możecie podawać układając dowolnie warstwy. 
Zapraszam i życzę smacznego.

Składniki
2 duże płaty śledziowe
6 łyżek majonezu
3 ziemniaki
2-3 marchewki
3 ogórki kiszone
2-3 średnie buraki
4 jajka
1/2 pęczka koperku

Ziemniaki, marchewkę, a następnie obrać i pokroić w kostkę.Buraki ugotować i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Ogórki pokroić w kosteczkę. Jajka ugotować na twardo i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.
Koperek posiekać. Śledzia wymoczyć w zimnej wodzie, a następnie pokroić w paseczki.
Warstwy sałatki
śledź
2 łyżki majonezu
ziemniaki
2 łyżki majonezu
marchewka
ogórek
majonez
burski
jajka 
koperek


sałatka ze sledziem i burakami



4 komentarze: